venerdì 30 maggio 2008

:: Concorso letterario I giorni del vino e delle rose :: Villa Petriolo

Buongiorno degustanti,

ricevo dall'amica Silvia Maestrelli di Villa Petriolo, e pubblico con piacere
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Concorso letterario di Villa Petriolo I giorni del vino e delle rose

Mancano ancora alcuni giorni alla scadenza dei termini per la presentazione dei testi in gara per la seconda edizione del concorso letterario organizzato da Villa Petriolo, I giorni del Vino e delle Rose, nato nel 2007 con l'intenzione di scoprire e promuovere opere inedite di autori italiani e stranieri, esordienti o già affermati.
Le opere sono scritte in lingua italiana, ed incentrate sui temi della cultura del vino, uniti a più ampie suggestioni connesse al paesaggio, alla storia, all'arte, alla lingua del nostro Paese.

"L'assaggio del vino serba in sé una traboccante potenzialità evocativa - sottolinea Silvia Maestrelli di Villa Petriolo, suggestiva tenuta sulle colline di Cerreto Guidi - racchiudendo tanto il piacere di gola, quanto, nel rammentarne – dirne, riportando alla memoria - le sensazioni, il compiacimento, la voluptas, della parola.".

Il concorso è a partecipazione libera; il termine di scadenza per la presentazione dei testi è fissato per il 30 Giugno 2008. Saranno assegnati premi e riconoscimenti.
Il bando e tutti i documenti informativi sono ufficialmente pubblicati nell'apposita sezione del sito


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mercoledì 28 maggio 2008

:: De Gustibus :: Gruppo d'acquisto magna & bevi 29 Maggio 2008 ::

Salve DeGustanti,

domani giovedì 29 Maggio il magazzino De Gustibus sarà di nuovo aperto per il gruppo d'acquisto riservato ai nostri soci.
Stefan si sta preparando per la trasferta con degustazioni in Germania (partirà proprio giovedì sera, il temerario...), per cui troverete il magazzino pieno di prodotti De Gustibus pronti per essere caricati su un furgone :-)
Per il gruppo d'acquisto sono disponibili:

- la pasta di San Cristoforo, Gambassi Terme;
- il rosso di Montalcino sfuso di Angelo Sassetti;
- il Grechetto sfuso di Matteo Napolini (Montefalco, Umbria);
- i formaggi vaccini bio dell'Alto Adige (Arunda, Tella, Rims);
- diversi pecorini bio Toscani;
- cantuccini fatti in casa;
- succhi di frutta rinfrescanti altoatesini;
- birre dalla Baviera;

Inoltre, la nostra Margherita ha portato diversi assaggi molto "degustibus" dalla zona di Parma (parmigiano, prosciutto, salami di Felino, e un lambrusco ruspante da non sottovalutare).

Veniteci a trovare in Viale Corsica 11/r, dove potrete associarvi e... degustare!

Prosit,

T & D

sabato 24 maggio 2008

:: Cena sotto Montalcino :: Sabato 24 Maggio 2008, Podere Spereta, Loc. Torrenieri - Montalcino (SI) ::

Salve Degustibloggers,

oggi si ritorna a Montalcino con il nuovo evento De Gustibus. A voi tutti i dettagli:


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Carissimi Degustanti,

sabato 24 maggio 2008 si torna nell'entroterra senese, tra calanchi rossi, salumi di cinta senese e formaggi d'autore presso il bellissimo Podere Spereta. La meta ha un nome che parla da se': Montalcino.
Si comincia alle 18, visita in azienda e delle bellezze naturali del luogo.
E per dormire, tutti gli amanti del camping portino la tenda: il terreno ve lo offrono i ragazzi del podere.
Sul sito De Gustibus, tutti i dettagli

www.de-gustibus.it/eventi.html

Vi aspettiamo numerosi!
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giovedì 22 maggio 2008

:: Veni Vidi Bici a Terra Futura 2008 ::

Il Network Veni Vidi Bici partecipa a Terra Futura 2008 con la propria iniziativa Pedalo riciclando.
Per informazioni piu' dettagliate, potete scaricare il volantino con la descrizione del progetto

:: Veni Vidi Bici - Pedalo riciclando ::


Vi aspettiamo!

martedì 20 maggio 2008

Jazz, food & wine, Livorno :: Quintetto Ainulindalë ::


Ricevo e pubblico: interessantissimo spettacolo live di musica jazz con cena fronte palco, previsto per domenica 1 Giugno a Livorno


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Il Palazzo Food & Wine Association di Colleoli (Pisa) e Bflat Jazz Club, in collaborazione con la Scuola di Musica Giuseppe Bonamici e JFG Tuscany
sono lieti di invitarvi il 1 Giugno 2008 alle ore 22 presso il Bflat Jazz Club di Livorno per un appuntamento da non perdere:

Paul McCandless – Andrea Pellegrini :: Quintetto Ainulindalë ::

Paul McCandless (oboe, corno inglese, sax soprano, sopranino, clarinetto basso)
Piero Bronzi (sax, flauto)
Andrea Pellegrini (pianoforte)
Nino Pellegrini (contrabbasso)
Marco Simoncini (batteria)

Ingresso € 15 comprensivi di consumazione o cena alla carta con tavolo riservato fronte palco.

Per ulteriori informazioni:

JFG Tuscany snc (agenzia di servizi al turismo) :: www.jfgtuscany.com ::
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lunedì 19 maggio 2008

:: Cantine Aperte, 24-25 Maggio 2008 :: Lazio ::

Cari degustanti,
anche quest'anno siamo quasi arrivati al fatidico weekend organizzato dal Movimento Turismo del Vino, meglio noto ai piu' come "Cantine Aperte".
Sabato 24 e domenica 25 maggio, oltre 800 aziende vitivinicole di tutta Italia prenderanno parte all'iniziativa offrendo i propri vini in degustazione e in vendita a tutti gli amanti del buon bere.


Dalla Val d'Aosta alla Sicilia, grandi sorprese e grandi vini.

Cominciamo dal Lazio: ricevo e pubblico dagli amici Carmen ed Enzo, titolari dell'Azienda vitivinicola I Pampini di Borgo Sabotino, in provincia di Latina, questo interessantissimo programma
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In occasione di Cantine Aperte, oltre alle passeggiate tra i filari e alla visita della cantina I Pampini, verranno degustati i vini prodotti in azienda abbinati a delicatezze della casa e del territorio, tra cui la tipica salsiccia al coriandolo della Bottega di Scherzerino

:: Sabato 24 :: "A pranzo con il Vignaiolo" - Menù degustazione completo a prezzi fissi e contenuti. Si consiglia di prenotare almeno due giorni prima ai recapiti 0773 643144 - 338 9722977;
:: Domenica 25 :: "Vino è Arte"- Evelina Micheli con "Giochi di forme e colori" espone i propri lavori, ceramiche artistiche dipinte a mano con estrema maestria, tanto da sembrare finissime porcellane;
Vi aspettiamo.
Carmen ed Enzo

:: Azienda agricola I Pàmpini ::
Strada Foglino,1126 Acciarella 04010 Borgo Sabotino (LT)
Tel./Fax 0773 643144
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:: Vitigno Italia, 4a edizione :: Napoli, 26-27-28 Maggio 2008 ::

Quasi pronti per la 4a edizione di Vitigno Italia, salone-rassegna dedicata ai vitigni autoctoni del nostro paese. La location e' la splendida cornice partenopea di Napoli, il periodo e' quello che va dal 26 al 28 Maggio.


Come riporta il sito ufficiale della manifestazione, "Vitigno Italia nasce nel 2005 con l'esigenza di creare per il centro sud un salone di riferimento fortemente caratterizzato e di alto profilo. La scelta degli autoctoni, come esigenza di caratterizzazione nella giungla di eventi enologici, si è rivelata vincente: l'attenzione da parte della critica, dei media e dei consumatori sul vino italiano di qualità è sempre più evidente."
Per approfondire:

:: Vitigno Italia 2008 ::

Se vi trovaste da quelle parti la prossima settimana, fateci un salto ;-)

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mercoledì 14 maggio 2008

:: Terra Futura :: 23-25 Maggio 2008, Firenze ::

:: Terra Futura :: 23-25 Maggio 2008, Firenze :: Sostenibilità sociale, economica e ambientale ::
Al via venerdi' 23 Maggio 2008 la 5a edizione della rassegna Terra Futura, che come ogni anno si tiene a Firenze presso gli spazi espositivi della Fortezza da Basso.

Terra Futura nasce dal comune intento volto a garantire un futuro al nostro pianeta, ponendo quindi al centro le tematiche e le “buone pratiche” riguardanti la sostenibilità sociale, economica e ambientale, attuabili in tutti i campi: dalla vita quotidiana al sistema economico, passando per le relazioni sociali.

Consigliata a tutti come spunto interessante per informarsi, riflettere, curiosare ;-)

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martedì 6 maggio 2008

:: Assaggi di montagna :: Agosto in Val d'Aosta ::

Cari degustanti, amanti del formaggio e del turismo enogastronomico,

vi segnalo con largo anticipo una delle iniziative organizzate dalla delegazione ONAF / Gruppo assaggiatori di formaggio di Firenze (di cui faccio parte). Stavolta la meta e' la Val d'Aosta.
La mini-vacanza (3 gg) e' prevista per Agosto p.v., ma vi consiglio di optare gia' da subito per una prenotazione. Pochi posti, soggiorni, luoghi e cibo imperdibili.
Scaricate il programma dal link sottostante; troverete dettagli e recapiti per la prenotazione.

:: Assaggi di montagna :: Agosto in Val d'Aosta ::

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lunedì 5 maggio 2008

:: Distinti Salumi, edizione 2008 :: Cagli, (PU)

Giunta alla sua 4a edizione, la rassegna Distinti Salumi si tiene ogni anno a Cagli, provincia di Pesaro e Urbino nel cuore dell'Appennino marchigiano.
Quest'anno, la tre giorni interessava il 25, 26 e 27 aprile compreso.
Nessuno di voi che ci sia stato? Rassegna notevole, e succulenta...

Citando testualmente l'introduzione del sito ufficiale della rassegna, ..."la qualità è il leitmotiv per tutte le occasioni golose nel mare sterminato di proposte e iniziative, il filo d'Arianna che guida il visitatore tra le immense varietà di prodotti all'interno del labirinto del gusto che la città di Cagli offre nei tre giorni della rassegna."

La rassegna nazionale del salume, tra presidi e prodotti noti e particolari, porta la firma Slow Food.
Ci vediamo tutti a Cagli l'anno prossimo, Degustanti!

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:: Pestaggio a Verona :: Non ci sono commenti ::

De Gustiblog, l'Associazione De Gustibus e il sottoscritto esprimono tutto lo sdegno possibile per l'aggressione avvenuta la notte del 30 aprile a Verona ai danni di un giovane, reo soltanto di non aver offerto una sigaretta a 5 individui che chiamare esseri umani e' veramente troppo.
Per cortesia, leggete l'articolo pubblicato su Repubblica con i nomi di questi individui, dai quali prendiamo le distanze, e che condanniamo senza nessun appello

:: Pestaggio a Verona :: Nessun Commento ::

Alla famiglia di Nicola Tommasoli va tutto il nostro piu' sentito appoggio...

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domenica 4 maggio 2008

:: Birra a Firenze :: La Pinta Medicea ::

Ricevo e pubblico gli appuntamenti dei mesi di Maggio e Giugno della Pinta Medicea, l'associazione di amici birrificatori sempre piu' attivi con le loro bellissime iniziative:



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Care amiche e amici, vi segnaliamo il programma dei prossimi appuntamenti con la Pinta Medicea (che trovate sempre sul nostro sito web: www.pintamedicea.com).
8 Maggio 2008 :: Degustazione di birre artigianali al pub Old Stove in via Pellicceria 2, a Firenze
Sarà l'occasione buona per ritrovarci e per gustare due ottime birre del birrificio Il Mosto Dolce di Prato (la Pepita e la Volpe, per chi se ne intende) e due nostre produzioni dai nomi meravigliosi: la Luppolona (Ale Bionda, molto luppolata) e la Stop (birra tedesca vecchio stile). La serata comincerà dalle 21 in poi e non c'è bisogno di prenotazione. Old Stove si trova dietro Piazza della Repubblica, accanto a Palagio di Parte Guelfa.


10 Maggio :: Corso All Grain a Firenze, presso il circolo Boncinelli.
Il corso come al solito durerà tutto il giorno e nella quota è compreso anche il pranzo che faremo tutti insieme. Le iscrizioni sono ancora aperte sul sito.

17 Maggio :: Corso All Grain PRO al birrificio Rhyton a Vernio (PO)
Purtroppo i posti sono già esauriti, tuttavia è possibile iscriversi per prenotare il prossimo corso su impianto professionale (la data è ancora da stabilire, intanto si raccolgono le prossime adesioni).

23 Maggio :: Cena con degustazione birre presso Bio Bistro in via Pacini 45 a Firenze.
Ulteriori dettagli e prezzi per la serata verranno pubblicati nei prossimi giorni sul sito web.
Si tratterà in ogni caso di una cena vegetariana.
7 Giugno 2008 :: Notte Bianca a Lamporecchio (PT)
Saremo presenti all'evento con il nostro stand e una selezione di birre artigianali da gustare!

22 Giugno :: Visita del birrificio L'Olmaia (Chianciano) e degustazione delle birre col mastro birraio Moreno Ercolani.
Presto, tramite una convenzione con un'agenzia turistica, La Pinta Medicea organizzera' i viaggi all'Oktoberfest. A giorni sul sito web dell'associazione saranno pubblicati i programmi completi di viaggio, le tariffe e le possibilità di partenza.
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:: I profumi di Lamole :: 7ma edizione ::


Con largo anticipo, vi segnalo I profumi di Lamole, rassegna di vini e prodotti tipici di questo piccolo comune toscano, Lamole appunto, appartanente al comprensorio del Chianti Classico. La rassegna e' giunta alla sua 7ma edizione, e si terra' dal 30 Maggio al 2 Giugno compreso. Sette in totale le aziende espositrici. Tra i vini tipici (Chianti Classico & affini) e l'immancabile olio extravergine di oliva, troveremo anche alcune piacevolissime soprese, come un Bianco IGT Toscana a base di Sauvignon Blanc e Chardonnay coltivati a ben 700 metri slm.
Per maggiori informazioni, contattatemi pure

degustiblog chiocciola blogspot punto com ;-)

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:: Castagneto a Tavola :: 24 aprile - 11 maggio 2008 ::

::Castagneto a Tavola :: Dal 24 Aprile all'11 Maggio 2008, Castagneto Carducci ::
Segnalo la rassegna Castagneto a Tavola (ormai gia' inoltrata), che si tiene nello bellissima cornice di Castagneto Carducci. Si parla quindi della Costa degli Etruschi e del territorio Bolgheri DOC, uno dei maggior vanti dell'enologia toscana e italiana (e diciamolo pure, mondiale).

Enoteche aperte con degustazioni di vini e prodotti tipici, mercatini e laboratori del gusto, cene a tema: spicca su tutti la testina di cinghiale, "l'emblema della tradizione gastronomica castagnetana, assunta a piatto simbolico della rassegna e proposta insieme ad altri piatti nel tradizionale pranzo in piazza che chiuderà l’iniziativa".

Purtroppo quella domenica non potro' esserci, ma vi invito caldamente a partecipare!


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sabato 3 maggio 2008

:: Gustarufina :: Chianti Rufina in mostra ::


Salve a tutti degustanti, e buon sabato!

Ricevo dall'amico Marco Ghelfi dello Studio Umami il programma della rassegna Gusta Rùfina, che si terrà a tra Firenze e dintorni da lunedì 5 a domenica 11 maggio.
Assolutamente da non perdere!

:: Gusta Rùfina Comunicato Stampa ::

Per maggiori informazioni, date un'occhiata al sito ufficiale

www.gustarufina.it

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venerdì 2 maggio 2008

:: Corsi di cucina amatoriale a Latina ::






Buongiorno degustanti di tutta Italia!

Se vi trovaste in Lazio, meglio ancora dalle parti di Latina (zona Terracina, patria tra l'altro di un omonimo, fantastico moscato), ecco un corso di cucina amatoriale proposto dall'amico Sandro Rossi, presidente e fondatore dell'Associazione Latina in Cucina.
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Corso di cucina amatoriale

Da giovedì 8 maggio e per 6 lezioni a cadenza settimanale, si terrà il 9° corso di cucina livello base presso l'Istituto S. Benedetto di B.go Piave (LT).

Per maggiori informazioni, contattare Sandro Rossi al 331 3696504 oppure per email all'indirizzo latinaincucina@hotmail.it
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giovedì 1 maggio 2008

:: Maggio a Firenze :: Musica & DJ Set ::

Buon Primo Maggio a tutti, degustanti!
De Gustibus e' anche il mio primo amore, ovvero la musica, e quindi ogni tanto spazio a vari off topic di varia natura. Oggi musicale!
Ricevo - e pubblico volentieri - da una mia mia cara amica, Sara Chiarello dell'agenzia Sun Booking di Firenze, questo comunicato di una serata che si terra' sabato 3 Maggio qui a Firenze. Ci fate un salto? ;-)

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Sabato 03 mag 2008, 21.00 :: Angela Kinczly (elettrofolk) + Tommaso Selvetti dj set (elettronica) @Ambasciata di Marte ::

Ore 21 Tommaso Selvetti Dj set (ABSTRACT HIP HOP, ELECTRONICA, DOWNTEMPO) ::
Tecnico di musica interattiva e sperimentatore di strategie musicali in vari progetti del circuito underground, intraprende un percorso individuale che lo porta a esplorare vari generi, dalla musica concreta all'IDM, dalla world music all'hip hop.

Ore 22.30 - Live :: ANGELA KINCZLY (ELECTRO FOLK) ::
“Una formula aperta a contaminazioni di ogni genere, nei testi quanto nelle musiche, siano esse il jazz, le melodie celtiche, il rock, la bossanova, raffinati richiami francofoni in rima o pragmatismi lirici di scuola anglosassone... ombre sintetiche di scuola berlinese... stile cameristico raffinato, la scrittura efficace e le soluzioni estetiche innovative”. Fabrizio Zampighi MUCCHIO SELVAGGIO

Ambasciata di Marte :: Via Mannelli, 2 Firenze ::
Ingresso: 3 € con tessera FENALC - Ricco buffet in omaggio www.myspace.com/sunbookingagency

Infoline :: 055 6550786 :: L’Ambasciata di Marte si trova a Firenze a 200 mt dalla stazione di Campo di Marte, vicino allo stadio Artemio Franchi.
Gli autobus che ci arrivano sono le linee 3, 6, 20,44
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